Tournesol

Le tournesol est la plus importante plante annuelle oléagineuse et mellifère de la famille des Compositae, atteignant 2 à 3 m de haut.Le tournesol, peut-être l'un des plus célèbres et des plus appréciés de Russie, est cultivé principalement pour les oléagineux. Il est également utilisé comme culture fourragère pour la préparation de l'ensilage. Les tournesols sont cultivés dans les jardins familiaux et les datchas pour des graines savoureuses et saines.