Le manganèse (Mn) a la capacité d'être rapidement absorbé par la plante et régule l’apport d'autres éléments

Le manganèse (Mn) est un micro-élément, qui est nécessaire pour la nutrition des plantes, après le fer, la teneur en quantité dans la plante est de 0.001%, a la capacité d'être rapidement absorbé par la plante, de se déplacer dans les organes et de réguler l'apport d'autres éléments, influe sur les processus de croissance, le changement de l'activité microbiologique, la teneur en matière organique dans les cultures agricoles, augmente la résistance aux facteurs défavorables, améliore la fructification. Le manganèse participe activement aux processus de photosynthèse (le transfert d'électrons - grâce à la capacité de changer la valence et d’accumuler la chlorophylle, la formation des sucres, des vitamines - de l’acide ascorbique); de respiration (la diminution de la transpiration et le renforcement de la capacité de régulation de l'eau, le déplacement du phosphore des organes végétatifs inférieurs aux organes reproducteurs supérieurs); de métabolisme (le métabolisme des glucides, la biosynthèse des protéines-acides aminés, polypeptides, des protéines multifractionelles, etc.); fait partie des 10 groupes d'enzymes actives (arginase, phosphotransférase, etc.) dans les réactions d'oxidation-réduction.

La carence en manganèse la quantité insuffisante du manganèse peut influer sur la formation de plastides et le processus de photosynthèse, les plantes sont endommagées par les taches grises tandis que la coloration des feuilles devient vert clair, le rapport entre les éléments nutritifs est perturbé, ce qui conduit aux chloroses, aux nécroses (les petites taches jaunâtres apparaissent sur les feuilles et, avec le temps, entraînent la mort de leurs parts), le noircissement des racines contribue à la réduction de la résistance des plantes agricoles au gel. Les cultures agricoles qui sont les plus sensibles à la carence en manganèse: les cultures de graminées (l'avoine, l'orge) sont endommagées par la tache grise, la jaunisse tachetée est observée dans les cultures légumières (l'épinard, la betterave), les taches noires et brunes se forment sur les semences des cultures légumineuses (l'haricot, le pois), les divers changements nécrotiques des limbes, qui peuvent ultérieurement entraîner la diminution et l’absence totale de la fructification, peuvent peuvent se produire dans les cultures de fruits et de baies (le pommier, la pêche). Dans la plupart des cas, la quantité insuffisante de manganèse (si sa teneur dans les plantes est moins de 10 ou 25 mg/kg de matière sèche), conduit à la carence et se manifeste sur les sols après le chaulage, à un pH de 6.0 à 6.5, à basses températures, à l’intensité d'éclairage insuffisante, à la teneur élevée en matière organique, en particulier le phosphore et le calcium.

La nutrition excessive en manganèse conduit à la carence en fer dans le sol. On observe les chloroses sur les plantes (sur les vieilles feuilles) et les taches de coloration différente (brunes, nécrotiques) sur les limbes, à la suite de quoi les feuilles commence à se tordre et à tomber, ce qui, à son tour, conduit à "l’étiolement des semis" des cultures céréales. L'excès de teneur en manganèse dans le sol doit être contrôlé, en particulier pour fertiliser les plantes avec du silicium, et le molybdène élimine l'effet toxique de l'élément.

L’interaction du Manganèse avec d'autres éléments